- กระเทียม
- พริกขี้หนู
- เต้าเจี้ยวประมาณ ๑ ช้อนโต๊ะ ไม่เอาน้ำเพราะจะเค็ม
- เครื่องปรุงรส ๑ ช้อนชา
- น้ำมันหอย ๑ ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. เตรียมหั่นผักบุ้ง กระเทียม พริกขี้หนู น้ำตาล น้ำมันหอย น้ำมันหอย เต้าเจี้ยว รวมใส่จานใว้
2. นํากะทะตั้งไฟ ใส่นํ้ามัน รอให้ร้อนจัด เทผักบุ้งที่เตรียมไว้เทลงไปผัดให้เร็วๆๆ จบ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น