วิธีทำหน้าไข่กระทะ - หมูสับ
- ต้นหอม
- ไข่ไก่ตามจำนวนคนกิน
- เนยจืด 1-2 ก้อน
- หมูบด 3 ขีด
- เบคอน ทอดให้สุก
- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไทยป่น
- กระเทียม พริกไทยเม็ด น้ำตาลทรย
- (ทําผัดให้สุก) กระเทียม หมูสับ ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย
- นำเอากระทะสำหรับทำไข่กระทะมาตั้งไฟให้ร้อน ทาเนยลงไปนิดหน่อย แล้วใส่น้ำมันพืชลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปรอสักครู่ แล้วโรยหน้าด้วยส่วนผสมที่เราเตรียมไว้ หมูสับ เบคอน ต้นหอมซอยและพริกไทยนิดหน่อย
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น